Annons

American Pancakes Paleo-style

Lite härlig lördagsbrunch blev det idag, och då testade jag att göra pannkakor, de blev riktigt goda!
Såg att en kompis hade gjort dessa, men jag hade inte alla saker hemma så man tager vad man haver, kokosnötiga och mättande! Till de här godbitarna tinade jag upp lite frysta blåbär och åt till, blev så smarrigt!!




Ingredienser 8-10 stycken
3 ägg
1,5 dl kokosmjölk
1,5 dl hasselnötmjöl
1 msk kokosmjöl
1 msk krossat linfrö
1 tsk bakpulver
1 krm salt
Lite kokosolja till stekning

Gör så här:
1. Vispa ihop kokosmjölken med äggen
2. Blanda alla torra ingredienser och blanda i smeten.
3. Låt stå och svälla lite
4. Grädda på medelevärme som vanliga pannkakor.

Annons
Dela på:
Annons
Annons
Annons
Annons

Laddar
https://fredriksfika.allas.se/energibar-flapjack/