Annons

Cheesecake i glas med kardemumma

Den här efterrätten gör jag väldigt ofta, cheesecake i glas är så otroligt enkelt och GOTT! Denna kryddade jag upp med kardemumma och sen varvade jag med drömmar och jordgubbar – En riktig sommardröm!

Annons

Jag gjorde de här i glasburkar med lock, perfekt att ha med sig på en picknick!

För mer inspiration och andra roligheter, se till att hänga med på Instagram: @fredriksfika och Facebook: Fredriks Fika eller min YouTube-kanal Fredriks Fika

Annons

Cheesecake i glas med kardemumma, 4 portioner

8 st drömmar
1 dl hyvlad mandel
0,5 l jordgubbar

Kardemummacheesecake:
200 g färskost
1,5 dl vispgrädde
0,5 dl florsocker
2 tsk malen kardemumma eller mortlade kardemummakärnor

Gör så här:
1. Krossa drömmarna till mindre bitar.
2. Rosta mandeln i torr stekpanna på medelvärme tills den fått fin färg.
3. Blanda färskost, grädde, florsocker och kardemumma i en bunke. Vispa fluffigt med elvisp.
4. Hacka jordgubbarna till mindre bitar.
5. Varva drömmar, cheesecake, mandel och jordgubbar i portionsglas eller varför inte i en burk så går den lätt att ta med på en picknick!

Annons

Vill du ha fler goda recept på efterrätter så hittar du alla mina recept här: Efterrätter

Dela på:

Annons

Laddar
https://fredriksfika.allas.se/glutenfria-vafflor/