Annons

Chokladbollar Paleo

Idag får vi besök av min bästis från Hofors 🙂 Då bjuds det på lite paleobollar, chokladbollar, nötbollar, rawbollar, ja kalla det vad ni vill, men de är GODA! Enkla att göra, inget tillsatt socker och härligt chokladiga!

chokladbollar paleo

Ingredienser till 20 stycken chokladbollar:

12 färska urkärnade dadlar
1 dl solrosfrön
1 dl hela osaltade cashewnötter
1 dl kokosflingor
4 msk kakao
2 msk kokosolja
1 msk vatten
1/2 tsk vaniljpulver

+ Kokosflingor att rulla bullarna i

Gör så här:
1. Kärna ur och hacka dadlarna grovt.
2. Mixa solrosfrön och nötter till ett pulver i en matberedare/mixer.
3. Tillsätt sedan övriga ingredienser och mixa till en slät massa som ska gå att forma till bollar, är det för torrt så tillsätt lite extra kokosolja eller vatten.
4. Rulla degen till små bollar och rulla dem i kokosflingor.
5. Ta en direkt, men de blir ännu godare om de får stelna till i kylen en stund!

IMGP5909
Perfekt att äta efter träning också, fyllda med energi och nyttigheter!


 

IMGP5897
Dadlar, nötter, solrosfrön och kokos är huvudingredienserna. Nötterna går utmärkt att byta ut om du vill ha något annat!


IMGP5899
Jag använde en tillsatts jag har till min stavmixer, fungerade utmärkt!


IMGP5901
Smeten/degen blev en härlig lättrullad konsistens, sedan är det bara att rulla dem i kokos eller i mixade nötter!


IMGP5918
Hur många får man äta?? 🙂


 

Annons
Annons
Dela på:
Annons
Annons
Annons
Annons

Laddar