Annons

Chokladbollsbakelse

När det är kalas här hemma så vill alla alltid att jag ska göra chokladbollstårta, både stora och små 🙂 Men idag tyckte jag att det var dags att testa en annan form så det fick bli en söt chokladbollsbakelse!

chokladbollsbakelse

Chokladbollsbakelse är väldigt enkelt att göra glutenfri, köp rena havregryn som står vid glutenfria hyllan.

Annons

Havregryn är naturligt glutenfritt, men de vanliga är inte gjorda i en fabrik där man enbart gör havregryn, så då slinker det med gluten i de påsarna. Självaste havregrynet är det samma i påsen dock!

chokladbollsbakelse

Annons

Chokladbollsbakelse, 12 portioner

Ingredienser
300 g rumsvarmt smör
3 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
2 dl kakao
10 dl havregryn
1 dl starkt kaffe eller espresso

Gör så här:
1. Vispa smör och socker riktigt fluffigt. Blanda sedan i resten av ingredienserna och arbeta ihop tills välblandat.
2. Fördela degen i 12 lika stora delar och forma dem till små toppar (Eller något annat skoj om du vill det!)
3. Rulla bakelsen i pärlsocker utan att få pärlsocker på botten.
4. Dekorera efter tycke och smak, jag gjorde lite marsipanrosor 🙂

Förvara bakelsen i kylen och de håller cirka en vecka.

chokladbollsbakelse

De här kan säkert passa bra att baka till alla hjärtans dag också! Forma dem som små hjärtan 🙂

För mer inspiration och andra roligheter, se till att hänga med på Instagram: @fredriksfika och Facebook: Fredriks Fika

chokladbollsbakelse

Jag rullade dem i pärlsocker, men det går självklart bra att rulla dem i kokos eller något annat gott också.

chokladbollstårta med nutella

Vill du testa att göra en chokladbollstårta med Nutella så hittar du receptet på et här: Chokladbollstårta med Nutella. Med fördel kan du göra egen Nutella, det blir otroligt gott i denna! Receptet på Nutella hittar du här: Nutella

Chokladbollstårta

Min allra första chokladbollstårta gjorde jag med chokladganache och olika lager av chokladboll och havreboll, receptet på den hittar du här: Chokladbollstårta med chokladganache

chokladbollsbakelse

Annons



Hoppas du blir sugen att testa dessa, de är galet goda!

chokladbollsbakelse

Dela på:

12 kommentarer till “Chokladbollsbakelse”

  1. […] Jag  hittade världens sötaste chokladbollsbakelserna på Fredriks fikas blogg. Jag var också tvungen att testa att göra dom och dom blev verkligen hur söta som […]


Annons
Annons
Annons
Annons

Laddar