Annons

Chokladsnittar med pärlsocker

Chokladsnittar är en riktig klassiker! Sega, chokladiga och fantastiskt goda. Det bästa är att de är superenkla att göra!

sega chokladsnittar

Du hänger väl med Fredriks Fika på Instagram och Facebook?
Instagram: @fredriksfika
Facebook: Fredriks Fika

sega chokladsnittar

Chokladsnittar med pärlsocker, ca 30 st.

100 g rumsvarmt smör
1 dl strösocker
2 msk ljus sirap
2 dl vetemjöl
0,5 dl kakaopulver
1 tsk bakpulver

Till pensling:
1 ägg
pärlsocker

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Vispa smör, socker och sirap poröst i en bunke.
3. Blanda de torra ingredienserna och tillsätt i bunken, vispa ihop till smulor.
4. Arbeta ihop till en deg med händerna och dela i 3 delar.
5. Rulla till tre längder och lägg på plåt. Tryck till rullarna lite med en gaffel.
6. Pensla med ägg och strö lite pärlsocker ovanpå.
7. Grädda i mitten av ugnen i ca 12-15 min. Skär längderna i snitt direkt efter du tagit ut dem ur ugnen.

läcka småkakor med choklad

Vill du ha fler goda recept på småkakor så hittar du alla mina recept här: Fredriks småkakor

chokladsnittar med pärlsocker

Annons
Dela på:

Annons

Laddar