Hemgjord färskost samt Finn Crisp giveaway!

Jag och min blogg har blivit utvald i FINN CRISP's kampanj: Den goda bloggturnén! I höst lanserar de det nya reklamkonceptet ” Du är god som du är ” och har sökt/söker bloggare som uppmuntrar människor att känna att de är bra som de är. Och vilka är bättre än er, jag kanske inte säger det så ofta, men det är ni som läser som gör att jag tycker att detta är så roligt! Ni är goda, precis som ni är! Fyll i ditt telefonnummer i rutan precis här nedan, så får du ett paket Finn Crisp! Skriv inte ditt telefonnummer i kommentarerna, det skulle jag vara tydlig med :) När du fått ett paket Finn Crisp måste du testa att göra egen färskost, det är så galet enkelt och ännu galnare gott!! (Kan man säga så? Försöker bara påpeka att det är så GOTT! ) Ingredienser: 1 l filmjölk 3 dl gräddfil Gör så här: 1. Blanda filmjölk och gräddfil i en kastrull och värm till 45°C. Häll massan i ett filter eller i en silduk. 2. Låt vasslen rinna av i kylskåp över natten. 3. Smaksätt efter egen tycke och smak! Jag gjorde en peppar/pepparrot (älskar namnet :) och en med chili/gräslök. Mängden beror helt på hur mycket smak just du tycker om, så testa med lite mindre till en början, och smaka sedan av. Färskosten gör i princip sig själv, bara värm upp gräddfilen, lägg i en silduk, låt stå över natten, smaksätt = färdig!!