Scones Hjärtan | Fredriks Fika

Vad säger kärlek mer än nybakat bröd till frukost! Sconeshjärtan är ett snabbt och enkelt sätt att säga – Jag älskar dig! eller varför inte – Jag älskar mig själv, och jag är värd smarriga scones till frukost :)

För mer inspiration och andra roligheter, se till att hänga med på Instagram: @fredriksfika och Facebook: Fredriks Fika eller min YouTube-kanal Fredriks Fika

Scones Hjärtan, ca 12 st små 4 dl vetemjöl 0,5 tsk salt 1 tsk bakpulver 75 g smör 1,5 dl mjölk

Pensling: 2 msk mjölk

Gör så här: 1. Sätt ugnen på 225 grader. 2. Blanda mjöl, salt och bakpulver i en bunke. Tillsätt smöret och nyp ihop till en smulig deg. 3. Tillsätt mjölken och arbeta snabbt ihop till en deg. 4. Kavla degen till cirka 2 cm tjocklek, stan sa ut hjärtan med en pepparkaksform. 5. Lägg på en plåt med bakplåtspapper och pensla med mjölk. Grädda mitt i ugnen 10-12 minuter tills de fått fin färg. 6. Servera varma med goda tillbehör, man kan pudra lite florsocker på om man t.ex ska servera dem med marmelad.

Vill du ha fler recept på scones så har jag många olika recept här: Scones recept