Chokladpannkaka med jordgubbar

Jamen hur gott blev detta då!! Fick för mig att testa ugnspannkaka, men mer som en dessert. Ugnspannkaka med choklad och jordgubbar, precis hur enkelt som helst, och precis så gott som det låter! Ingredienser: 1 dl vetemjöl 1/2 dl kakao 1 tsk vaniljsocker 1 msk socker 1 krm salt 2 dl mjölk 2 ägg + några jordgubbar att dekorera med. Gör så här: 1 sätt ugnen på 200 grader. 2. Smörj en form på 24-26 cm i diameter med smör. 3. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. 4. Rör i mjölken och till sist äggen. 5. Häll smeten i formen, och lägg några delade jordgubbar som dekoration. Baka mitt i ugnen ca 25 minuter. 6. Servera med färska jordgubbar och lite grädde! Jordgubbarna saftar av sig lite i ugnen, det blev underbart gott och saftigt i pannkakan!