Afternoon tea i Sandviken

Igår var jag ute på ett riktigt mysigt event! Jag fick frågan från Sandvikens Folkbibliotek om jag ville vara med och anordna ett Afternoon tea och bjuda på recept från min bok Fredriks Fika. Det var verkligen hur mysigt som helst och det fikades, spelades musik och jag dekorerade lite morotskaka och pratade om allt kring boken, bloggen, Hela Sverige Bakar och annat smått och gott :) Det fanns 60 platser och de tog slut på två dagar! Massor av trevliga människor som träffas och fikar, det passade ju mig som handen i handsken! Eftersom det var så stora mängder av fika så hjälpte underbara Linda på Hanssons mig och bakade 5 olika saker från boken, och det gjorde hon ju med bravur och lite till. Något som jag skulle behöva gå kurs i är att skära saker så att de blir lika stora, här var allt perfekta bitar! Tusen tusen tack Linda! Självklart var det populära receptet på Lakritssnittar med på fikat! Det som bjöds på från boken var Morotskaka, kardemummasnurror, berlinerbröd, blåbärsrutor och lakritssnittar. Har du inte köpt dig ett exemplar av boken än så hittar du den här: Fredriks Fika En väldigt mysig stund och väldigt roligt att vara i Sandviken på ett superfint bibliotek med så trevlig personal!