Idag är det ju ingen vanlig dag, det är ju min födelsedag!! :) Jag vet att det kommer en liten Harry på 5 år i eftermiddag, och jag vet att han ÄLSKAR chokladbollstårta, så då är det ju bara att göra en. Kanske den lättaste tårtan att göra, och jag blir alltid lika förvånad vad gott det är! Idag så gjorde jag en chokladbollstårta med nutella... alltså, löjligt gott! Jag har ju gjort chokladbollstårta tidigare, och varje gång blir det en succé. Der är så otroligt enkelt, men så oväntat gott! Lite färska bär är alltid bra att ha på också. En tårta räcker till MÅNGA! Vi var 10 stycken idag och då åt vi halva. Det fanns såklart lite bullar och kakor också. Så jag säger att den räcker til minst 12 bitar, men säkerligen fler! Ingredienser till en Chokladbollstårta med Nutella Ingredienser 400 g rumsvarmt smör 3 dl florsocker 2 dl Nutella 1 dl kakao 13 dl havregryn 0,5 dl starkt kaffe Dekoration Nutella Pärlsocker Gör så här: 1. Klä en springform på 22-24 cm i diameter med bakplåtspapper. 2. Rör ihop det rumsvarma smöret med florsockersockret. 3. Tillsätt nutella och kakao och rör tills det är välbkandat. Tillsätt sedan havregrynen och kaffet. Blanda tills välblandat. 4. Tryck ut degen i formen. Ställ i kylen 3-4 timmar så att den är riktigt kall. 5. Ta ut kakan ur formen och dekorera med pärlsocker runtom, jag rullade kanten i pärlsocker :) Jag spritasde små toppar av nutella och öste på med lite färska jordgubbar som dekoration. Här hugger Harry in i tårtan, jag tror vi räknade till 3 bitar innan han var nöjd! :) Mamma Carola och syster Lisen gick också loss på några bitar :) Vi blev ett helt gäng till slut som gick loss på fikabordet! Det är roligt att fylla år!! Vill du testa en annan variant av chokladbollstårta så hittar du det här: Chokladbollstårta med Vit chokladganache