Igår så var jag och Christine på glassprovning på Stikki Nikki på Mariatorgert, snacka om att vi åt glass! Vet inte hur många små bägare det blev, men mellan tummen och pekfingret 15 :) (Och mellan dig och mig kan jag erkänna att vi sedan åt en varsin bägare med två kulor... ojojoj) Christine känner jag från när vi spelade in Hela Sverige Bakar där hon klippte ihop vårt program, hon driver även bloggen 29grader som handlar om resor och fotografering. Och om som inte det var nog så bakar hon något så otroligt bra! Stikki Nikki gör Italiensk Gelato med spännande smaker, och de arbetar mycket med ekologiskt och säsongens smaker. Vi smakade bland annat på en blåbärssorbet som verkligen smakade blåbär, en underbart len hallonsorbet, och en ny favorit: Brynt smör! Verkligen en oväntad god smak. Saltad kola, och pecan/kola är med bland toppsmakerna också! Just ja, passion/lime, hur kunde jag glömma den... Så himla god och läskande! Som du hör, massor av smaker!! Tänkte att jag skulle förklara hur de gör glassen, men det var så bra beskrivet på deras hemsida StikkiNikki där det står såhär: "Vi tar inte mycket på allvar utom vår glass, men den skojar vi inte om. Vi använder inga kemikalier, inga artificiella stabiliserings-medel, färgämnen, smakämnen eller annat skräp som gör glass billigare eller enklare att göra och lagra. Vi behöver inte lagra vår glass för vi gör den färsk - varje dag. Och vi använder riktig frukt, riktiga nötter och allt annat vi kan komma på för att göra RIKTIG Gelato. Att vi bara använder naturliga och organiska råvaror om det alls går tror vi gör glassen både godare och lite nyttigare. Så man kan äta mer utan att få dåligt samvete." Så har du vägarna förbi Mariatorget eller Götgatan så borde du kika in på en riktigt god glass! [caption id="attachment_10299" align="alignnone" width="980"] Kolla blåbärssorbeten! Det syns faktiskt vad gott den smakar :)[/caption] Det går också att beställa glassprovningar via t.ex Upplevelse.com om du vill smaka på alla smaker som vi gjorde :)