Kaffekurs och MASSOR av gott!!

Idag blev jag inbjuden till Christina Gyllners kaffekurs och smaka på inte en , inte två, utan 8 stycken härliga mumsbitar! Nesspressos pop up restaurang går inte av för hackor! Idag var det Café Gourmand! Som om det inte var nog så fick jag fikasällskap med underbara Nina Hermansen ! Underbar människa och vips hade två timmar gått! Här kommer lite bilder, och i slutet så bjuder Christina på receptet på en av gobitarna en sagolikt god Financier! [caption id="attachment_6244" align="alignnone" width="980"] Det började med att Christina gick igenom hur vi skulle göra våra kaffedrinkar, här ser vi Nina se skräckslagen ut inför uppgiften :)[/caption] [caption id="attachment_6248" align="alignnone" width="579"] Men som ni ser här så blev det både bra och gott![/caption] [caption id="attachment_6245" align="alignnone" width="579"] Här är min kaffe med choklad och kardemumma, OTROLIGT god![/caption] [caption id="attachment_6247" align="alignnone" width="579"] Desserttallrik ett, nu kommer jag inte ihåg exakt var det var, men passionspaj, vaniljdröm, en god pralin och en vaniljpannacotta med havtornsås (Jag blev ju lyrisk:)[/caption] [caption id="attachment_6246" align="alignnone" width="980"] Sedan bleb det ännu mer gotta! Päronpaj med nötbotten, en god pralin till, i koppen hade vi en chokladmousse och till vänster är det en Financier, som en typ av sockerkaka, fast fastare och otroligt god! Receptet står här nedan![/caption]