Det här var något jag såg flera göra förra året, men jag hann inte med att testa. Så idag blev det en läskande melontårta med choklad och massor av bär! Riktigt läskande och gott med chokladfrostingen. Det här gör verkligen succé för alla barn! Tårtan gör man precis innan man ska äta den. Vattenmelon består ungefär av 90% vatten, så den håller sig inte speciellt länge om man vill förbereda innan. Vill du ha fler tips på goda tårtor så hoittar du alla mina recept här: Fredriks tårtor Melontårta, cirka 8 bitar 1 vattenmelon 3 dl grädde 1 dl strösocker 1 dl kakao + bär att dekorera med Gör så här: 1. Skär av allt skal runt vattenmelonen. Torka av så att den inte är blöt på utsidan innan du börjar spritsa. 2. Vispa ihop grädde, strösocker och kakao och ställ i kylen 10 minuter. 3. Vispa ihop till en fluffig mousse. 4. Spritsa chokladmousse runt hela melonen. 5. Dekorera med färska bär. Här är ett litet klipp när jag gör tårtan! [embed]https://youtu.be/V_C1Y1H8taQ[/embed] Det går utmärkt att byta ut chokladmoussen mot t.ex vispad grädde eller varför inte en vit chokladmousse! För mer inspiration och andra roligheter, se till att hänga med på Instagram: @fredriksfika och Facebook: Fredriks Fika Hoppas att du gillar tårtan! Perfekt när man vill ha något läskande gott till sommarfikat!