Muggkaka med Nutella! | Fredriks Fika

Jag kan vara rätt pretto ibland, men jag är väl medveten om det :) När det kommer till bakning så vill jag helst av allt använda naturliga råvaror, genuina recept och ingredienser utan tillsatser. Men då och då så dyker det upp något i mitt huvud, och jag bara MÅSTE testa det! Idag var en sådan dag, rätt ont om tid, kladdkakans dag, och sötsuget slog till... Vad gör man då? Jo en muggkaka! Nu är det ju inte så att jag är först på den här bollen, snarare tvärtom :) Men JÄKLARNS vad gott det blev! Sött, Nutella och lite salt gör att den här muggkakan går hem vilken dag som helst!

Ingredienser till en muggkaka med Nutella 1 ägg 2 msk matolja 0,5 dl strösocker 3 msk vetemjöl 2 msk kakao 2 msk Nutella 1 krm salt Gör så här: 1. Knäck ägget i en stor mugg och tillsätt olja. Vispa ihop med en gaffel. 2. Tillsätt socker, vetemjöl, kakao, Nutella och salt och rör till en jämn smet. 3. Ställ in i mikron på full effekt i 1-2 minuter. Kakan ska vara lite kladdig när den är klar. 4. Servera kakan ljummen med lite vispad grädde, eller precis som den är. MUMS! Såhär ser det ut innan man kör in muggen i micron. Jag trodde verkligen inte att det skulle bli såhär bra och gott!! För mer inspiration och andra roligheter, se till att hänga med på Instagram: @fredriksfika och Facebook: Fredriks Fika Vill du ha tips på fler mjuka kakor så hittar du dem här: Fredriks mjuka kakor Bland annat den här kladdkakan med vit chokladganache! Direktlänk: Kladdkaka med vit chokladganache Hoppas att du blir sugen att testa en muggkaka med Nutella, jag lovar, det är verkligen hur gott som helst!!