Randiga Schackrutor! | Fredriks Fika

När man bjuder på sju sorters kakor så är schackrutor ett måste! Men det betyder ju inte att man inte kan skoja till det lite! Så här gjorde jag en randig variant utav vanliga schackrutor, ungefär så rolig kunde jag vara :) Ingredienser till 30 kakor 100 g rumsvarmt smör 2,5 dl vetemjöl 0,5 dl strösocker 0,5 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker 1 msk kakao Gör så här: 1. Blanda alla ingredienser förutom vaniljsockret och kakaon till en deg, det går blixtsnabbt i en matberedare 2. Dela upp smeten i två delar: blanda i vaniljsocker i den ena delen och kakao i den andra. 3. Forma två centimetertjocka rektanglar av vardera deg och lägg ovanpå varandra. Tryck till så att de sitter ihop. 4. Lägg degen i kylen i ca 1 timme så att den blir riktigt fast 5. Sätt ugnen på 175 grader 6. Ta ut degen och snygga till kanterna med en vass kniv eller degskrapa. Skär längden i ca 30 delar och lägg kakorna på bakplåtspapper 7. Baka kakorna i ca 7-10 minuter