Hemgjord sandwichglass med kladdkakekakor! Det här är så himla gott så man måste hejda sig, eller... Det måste man inte alls! Jag gjorde dem rätt små och följer regeln: Är de små så får man ta två :) Jag gjorde dem på min vaniljglass, men det gå bra att göra på den enkla vaniljglassen med kondenserad mjölk också. För mer inspiration och andra roligheter, se till att hänga med på Instagram: @fredriksfika och Facebook: Fredriks Fika Gör en sats kladdkakekakor, receptet hittar du här: Kladdkakekakor, jag gjorde dem lite mindre så det blev 30 stycken. Har du ingen glassmaskin kan du använda receptet nedan, eller gör vaniljglass i maskin. Recept: Vaniljglass Hemgjord Sandwichglass med kladdkakekakor, cirka små 15 glassar 5 dl vispgrädde 1 msk vaniljsocker 1 burk kondenserad mjölk Dekoration: Strössel, om man vill :) Gör så här: 1. Klä en form på cirka 20x30 cm i diameter med smörpapper. 2. Vispa grädden rätt hårt tillsammans med vaniljsocker. 3. Rör ner den kondenserade mjölken i grädden. 4. Häll glasssmeten i formen och ställ i frysen och låt frysa helt (cirka 4 timmar) 5. Ta en form som är lika stor som kladdkakekakorna och stansa ut rundlar. Lägg en glassbit mellan två kakor. 6. Rulla dem i strössel och ät en direkt, eller frys in. När de varit frysta så blir de som godast om de får ligga framme ett tag innan du äter dem. Stansa ur rundlar och lägg mellan två kakor. Jag moffade i mig en direkt! Vill du ha fler glassrecept så hittar du alla min här: Fredriks glass Här kan du se en video när jag bakar kladdkakekakor: [embed]https://youtu.be/EtsP5DO83CE[/embed]