Rice krispie treats med choklad

Enkelt godis när det är som bäst! Rice kripie treats görs bara av marshmallows och rice krispies. Man kan använde det till mycket så som tårtor eller bara precis som de är. Idag gjorde jag chokladdoppade rice krispie treats med färgglatt strössel.

För mer inspiration och andra roligheter, se till att hänga med på Instagram: @fredriksfika och Facebook: Fredriks Fika

Rice krispie treats, 15 bitar 1 msk smör 100 g marshamallows 5 dl rice krispies

Dekoration: 100 g mörk eller ljus choklad Strössel

Gör så här: 1. Klä en form på cirka 15x20 cm i diameter med bakplåtspapper. 2. Smält smöret på låg värme i en stor kastrull. 3. Häll i marshmallowsen och låt dem smälta under omrörning. 4. När allt smält ihop till en tjock smet, häll i rice krispies, stäng av värmen och blanda allt. 5. Nu blir det kladdigt och trådigt, men det är precis som det ska. Skopa upp allt och lägg i formen. Fukta händerna med lite vatten och tryck ihop massan i formen. Låt stelna innan du skär upp i små fyrkanter. 6. Smält chokladen och doppa bitarna och strö över valfritt strössel.

Bli inte orolig när det klibbar ihop sig totalt i kastrullen. Lite fukt på händerna gör susen när du ska forma dem!