Amerikanska pannkakor – Glutenfria

Amerikanska pannkakor till frukost är ju så lyxigt och gott! Här är ett recept på glutenfria amerikanska pannkakor som är precis lika goda som med vetemjöl.

För mer inspiration och andra roligheter, se till att hänga med på Instagram: @fredriksfika och Facebook: Fredriks Fika eller min YouTube-kanal Fredriks Fika

Amerikanska pannkakor. 10 st 3 dl mjölmix (Jag använde Lailas gula) 2 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker 0,5 tsk salt 25 g smör 2,5 dl mjölk 2 ägg

Vid servering: Färsk frukt eller bäs lönnsirap

Gör så här: 1. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. 2. Smält smöret. 3. Vispa ner mjölk, ägg och det smälta smöret och låt smeten vila i 10 minuter. 4. Stek pannkakorna i lite smör på medelvärme.

Vill du ha fler glutenfria recept så hittar du massor här: Glutenfria recept