Hemgjort jordnötssmör | Fredriks Fika

Idag var jag på affären och skulle köpa jordnötssmör. Alltid när jag handlar så kollar jag på innehållsförteckningen och det var så många olika burkar som hade palmolja i sig. Vi vet bättre än att köpa produkter med palmolja. Så idag tipsar jag om världens enklaste recept så det nästan inte ens är ett recept :)

För mer inspiration och andra roligheter, se till att hänga med på Instagram: @fredriksfika och Facebook: Fredriks Fika

Hemgjort jordnötssmör 200 g rostade och saltade jordnötter

Gör så här: 1. Lägg jordnötterna i en hushållsmixer. 2. Mixa tills du har jordnötssmör. Tadaaaa, färdig!

TIPS 1: Vill du ha ett chunky jordnötssmör med lite bitar i, ta ur lite av nötterna innan du mixar dem. Gör jordnötssmöret och ha sedan i resten av jordnötterna och mixa några varv till.

TIPS 2 : Blir jordnötssmöret lite hårt, då kan man mixa med ett par matskedar naturell olja 👌

Med jordnötssmöret bakade jag denna enkla jordnötskaka med enbart tre ingredienser! Recept: Enkel jordnötskaka

Gillar du detta så gillar du säkerligen hemgjord nutella också! Receptet hittar du här: Nutella