Råkräm – Rårörd vaniljsås

Nu när det är pajtider så går den här råkrämen åt som smör i solsken här hemma! Otroligt enkel och ungefär tusen gånger godare än någon köpt vaniljsås!

Jag använder vanligt vaniljsocker, gärna där det står att den innehåller äkta vanilj och har lite av vaniljfrön i sig så att den får de små prickarna i sig.

För mer inspiration och andra roligheter, se till att hänga med på Instagram: @fredriksfika och Facebook: Fredriks Fika eller min YouTube-kanal Fredriks Fika

Råkräm, 4 portioner 2 äggulor 2 msk strösocker 1 msk vaniljsocker 2 dl vispgrädde

Gör så här: 1. Vispa äggulor, strösocker och vaniljsocker fluffigt. 2. Vispa grädden rätt fast. 3. Vänd ner äggvispet i grädden. Färdig! Så otroligt enkelt är det!

Den här är verkligen så god att man kan äta den direkt med sked! Vill du ha lite kaka till kan jag rekommendera den här godaste rabarberkakan: Rabarberkaka