Reklam för min nya bok: Fredriks MiddagstipsIdag kan jag äntligen gå ut med omslaget på min nya bok: Fredriks Middagstips - Mat man blir glad av! Som jag längtat efter att göra en matbok, och ni har efterfrågat den och den 30 augusti så kommer den att släppas! Du kan redan nu förboka signerade exemplar här: Fredriks Middagstips det är en begränsad upplaga som jag kommer signera, så passa på om du vill ha ett sådant exemplar! Om man förbokar ett signerat exemplar har man även chans att hitta en guldbiljett som kommer ligga i tre av böckerna som försigneras, och hittar men en sådan så vinner man ett exklusivt knivset med hela 5 knivar från Global! Är det något man blir glad av så är det att laga mat med riktigt bra och vassa knivar! Det här är min första matbok, så helt ärligt är det väldigt pirrigt och roligt att göra något som för mig är nytt! Boken innehåller alla mina favoriträtter, det blir en hel del husmanskost, favoriter från bloggen, och massor av goda rätter som ger ett leende på läpparna. Farmors kotletter - sådana som hon alltid hade puttrande på spisen hemma, en storfavorit hos mig!Jag har åter igen jobbat med bästa fotografen Lisa Björner som även fotade Sommarfika med Fredrik. Hon tar så mysiga hjärtliga bilder och det är en fröjd att få jobba med ett sådant proffs! Laxpudding med brynt smör, hur gott??Jag har försökt få en bra variation mellan kött, färs, kyckling och vegetariskt. Boken speglar väldigt mycket hur vi äter här hemma. Jag har gått ut med vad temat på denna bok ska vara tidigare och frågade då alla följare på Instagram vilken mat som gör just dem glad, och överlägsen vinnare är köttbullar med mos/potatis, inlagd gurka och rårörda lingon + gräddsås. Jag håller helt med! Förbeställ gärna boken här: Fredriks middagstips - Mat man blir glad av