Jag tänkte bara passa på att önska alla en riktigt glad midsommar och hoppas att du får en riktigt härlig långhelg med god mat! Vi blir kvar här hemma i Hofors och kommer ha en lugn helg, men självklart med mycket gott att äta! Här har jag samlat lite tips på gott till midsommarbordet! Häng med på Instagram: @fredriksfika och Facebook: Fredriks Fika för ännu fler recept! Recept till midsommar En riktigt god nubbesallad kan jag aldrig motstå! Recept: Nubbesallad De här picklade äggen blir så vackra ägghalvor! Recept: Picklade ägg De här högrevsköttbullarna är så goda! Högrevsköttbullar Den här sillen heter Karins julsill, men jag lovar att den är precis lika god till midsommar! Recept: Karins julsill En riktigt smarrig bakelse med gubbröra är alltid rätt! Bakelse med gubbröra Är du ute efter tårtor så har jag samlat massor av goda recept på det här: Tårtor till midsommar Kanske inte så traditionellt men ack så gott! Räkbakelse Hembakat knäckebröd med dillfrö, det går bra att krydda med olika kryddor också. Recept: Knäckebröd Åh det här skulle jag kunna äta mig mätt på! Chips, rom, gräddfil och dill i perfekt harmoni! Recept: Förrätt på chips! Apropå chips, dessa västerbottenchips som du enkelt gör själv är en given succé! Västerbottenchips En rejäl västerbottenpaj, kanske lite kräftskivevarning men perfekt till den som kanske inte gillar sill! Recept: Västerbottenpaj Hoppas att du hittat något gott till er midsommarbuffé! Glöm inte tårtan! :) Midsommartårta