Brownies – Klassiska, saftiga och chokladiga!

Ni som följer mig här på bloggen vet ju att jag älskar brownies! Chokladiga saftiga brownies som man bara vill moffa i sig! Här ett ett riktigt bra klassiskt recept som blir galet goda!

För mer inspiration och andra roligheter, se till att hänga med på Instagram: @fredriksfika och Facebook: Fredriks Fika

Fudge brownies, 16 bitar 150 g smör 150 g mörk choklad 3,5 dl strösocker 1 dl kakao 2 tsk vaniljsocker 1 krm salt 3 ägg 2 dl vetemjöl

Gör så här: 1. Sätt ugnen på 175 grader. Klä en form på cirka 20 x 20 cm, med med bakplåtspapper. 2. Smält smöret i en stor kastrull. Dela chokladen i mindre bitar och smält i smöret. 3. Tillsätt socker, kakao, vaniljsocker, salt och ägg och rör till en slät smet. 4. Avsluta med att röra ner vetemjölet och blanda ihop till en slät smet. 5. Fördela smeten jämnt i formen och grädda mitt i ugnen i 25-30 minuter. Låt svalna innan du skär upp den.

Älskar du choklad, brownies och kladdkakor, kika in här: Kladdkakor