Paleovåfflor | Fredriks Fika

Här är ett riktigt enkelt recept på våfflor á la paleo. Gluten och mjölkfria och inget tillsatt vitt socker. Till paleovåfflorna serverade jag färska bär och lönnsirap. Visste du att lönnsirap är en helt naturlig produkt som utvinns av lönnträd. Framförallt sockerlönnen. Jag vill ha en sockerlönn på min tomt :) Är du mer intresserad av att baka paleo så hittar du alla ina recept här: Fredriks Paleo

Paleovåfflor, 4 st 3 ägg 2 dl mandelmjöl 1 dl kokosmjölk 1 msk kokosolja 2 msk kokosmjöl 0,5 tsk bakpulver 0,5 tsk vaniljpulver 1 krm salt Gör så här: 1. Mixa ägg, mandelmjöl, kokosmjölk och kokosolja i en mixer tills välblandat. 2. Blanda kokosmjöl, bakplulver, vaniljpulver och salt, tillsätt detta och mixa till en slät smet. 3. Smörj våffeljärnet med kokosolja och grädda våfflorna tills de fått fin färg. För mer inspiration och andra roligheter, se till att hänga med på Instagram: @fredriksfika och Facebook: Fredriks Fika