Årskrönika 2021 | Fredriks Fika

Nu är det dags att summera året 2021. Et speciellt år på många sätt och vis, men jag väljer att fokusera på det positiva och det som jag kommer vilja minnas från året. Det har absolut varit jobbigt med pandemin med mycket inställda saker jag skulle gjort, men en hel del har jag fått göra också!

Det har varit ett år i jobbets tecken, det har inte gått att resa så mycket så då har det blivit att jag jobbat extra mycket istället, och vet ni vad? Jag älskar att jobba! :)

Jag har hängt en hel del på Nyhetsmorgon med bästa Maria Forsblom och vi har bakat allt från bullar till kakor och julgodis. Det är så mysigt att hänga studion på Nyhetsmorgon!

[embed]https://www.youtube.com/watch?v=bv8uqzyXzfo&t=22s[/embed] Vi har kunnat vara ute precis hur mycket vi vill, och det har vi verkligen tagit fasta på. Vi har haft grilluncher, promenerat, och det är ju bland det bästa jag vet att vara ute i skogen. Man skulle nästan kunna säga att vi är experter på grillning nu!

För mer inspiration och andra roligheter, se till att hänga med på Instagram: @fredriksfika och Facebook: Fredriks Fika eller min YouTube-kanal Fredriks Fika

2021 så har jag gjort väldigt många Youtubefilmer tillsammans med Carola Snar som hjälper mig att filma. Det har varit otroligt utvecklande och vi har båda lärt oss massor om både filmning och klippning. Det har varit superkul, men det är inget jag kommer satsa på under 2022. Det kommer komma fler filmer, men inte en i veckan för det tog för mycket tid från allt annat.

I somras åkte vi på roadtrip i Sverige. Vi besökte bland annat västkusten och njöt av både underbart väder, god mat och vacker natur.

Utan Lovis hade jag nog haft det riktigt jobbigt under pandemin, här har vi en tjej som alltid vill hitta på något och vi har varit ute i skogen så ofta vi bara kan!

Förutom ett litet tag när vi kastrerade henne <3 Då fick hon ta det lugnt tills hon hade läkt ordentligt. Lovis har EPI vilket gör att hon har lite svårt att gå upp i vikt. När man kastrerar så går tikar ofta upp i vikt så det var en nödvändighet för henne.

Vi har sprungit en hel del, i alla möjliga och omöjliga väder :)

[embed]https://youtu.be/Ak-KoQ516rk[/embed] Jag har gjort en liten serie där jag bakade ur gamla kokböcker, det var sååå roligt!

I somras så odlade jag solrosor och Emil odlade tomater, det var en riktigt bra sommar för odling!

En av höjdpunkterna från i år var när vi bakade med William, Adam och Nike och fotade för min bok Baka till Jul. Det var sååå mysigt!

Det här var lite från året som gått, och nu ser vi fram emot 2022! Jag vet redan en massa roliga saker som kommer hända som jag längtar efter att få visa er!

Gott slut och gott nytt år!