Hjärnkakor - Baka till Halloween

Ok, de här blev nästa för läskiga och det var inte mitt påhitt haha. Jag och min kompis Carola bakade lite och jag gjorde "läskiga" häxfingrar , Carola ville göra hjärnor och jag sa att det bara var att gå loss :) Det är i grunden en strassburgare, så kakan är supergod och passar verkligen till halloween.

För mer inspiration och andra roligheter, se till att hänga med på Instagram: @fredriksfika och Facebook: Fredriks Fika eller min YouTube-kanal Fredriks Fika

Hjärnkakor, ca 12 st 100 g rumsvarmt smör 0,5 dl florsocker 1 msk vaniljsocker 1 dl vetemjöl (1 dl motsvarar 60 g) 1 dl potatismjöl (1 dl motsvarar 75 g) Röd pastafärg

Garnering eventuellt lite kristyr

Gör så här: 1. Sätt ugnen på 175 grader. 2. Vispa smör, florsocker och vaniljsocker fluffigt. Tillsätt mjölsorterna under omrörning. 3. Dela degen i tre delar, en färgade vi röd, en rosa och en inte alls. 4. Lägg ihop färgerna och fyll degen i en kaksprits om du har en sådan, annars kan man rulla små rullar och lägga ihop eller en spritspåse med liten rund tyll. 5. Sprita ut kakorna på plåt med bakplåtspapper. 6. Grädda mitt i ugnen ca 12 minuter.

Vill du ha fler recept till Halloween? Kika då in här: Baka till halloween