Kolasnittar med flingsalt

Idag bakas det kolasnittar med flingsalt på min YouTubekanal Fredriks Fika ! det här är min absoluta favoritkaka som på riktigt är godare än godis! I videon visar jag hur jag gör degen riktigt enkelt, samt väger alla ingredienser för att alltid få samma perfekta resultat!

För mer inspiration och andra roligheter, se till att hänga med på Instagram: @fredriksfika och Facebook: Fredriks Fika eller min YouTube-kanal Fredriks Fika

Här kan du se videon när jag bakar dessa:

Kolasnittar med flingsalt, 30 st 100 g rumsvarmt smör 1 dl strösocker (90 g) 1 msk vaniljsocker 2 msk ljus sirap (42) 2,5 dl vetemjöl (150 g) 1 tsk bakpulver 1-2 tsk flingsalt

Gör så här: 1. Sätt ugnen på 175 grader. 2. Vispa samman smör, socker, vaniljsocker och sirap. 3. Blanda mjölet med bakpulver och blanda samman med resten av ingredienserna till en deg. 4. Dela degen i tre delar och forma varje del till en ca 30 cm lång rulle. 5. Lägg rullarna på en plåt med bakplåtspapper och platta till dem lite med en gaffel. Krossa flingsaltet lite så det är små bitar och strö över längderna. 6. Baka mitt i ugnen i 10-12 minuter. 7. Ta ut plåten från ugnen, låt vila 2 minuter och skär sedan i diagonala snittar medan de fortfarande är varma.

Älskar du kolasnittar lika mycket som jag? Kika då in här för massor av inspiration på olika smaksättningar! Snittar