Hallontårta | Fredriks Fika

Jag älskar verkligen enkla marängtårtor med goda fyllningar. Den här hallontårtan blir helt perfekt med en alldeles lagom söt hallonmousse och sötsyrliga hallon på toppen! Älskar du hallon så kommer du att älska den här hallontårtan! Du kan antingen köpa bottnar eller så bakar du egna. Recept på marängbottnar hittar du här: Marängbottnar För mer inspiration och andra roligheter, se till att hänga med på Instagram: @fredriksfika och Facebook: Fredriks Fika

Hallontårta, 8 bitar 2 marängbottnar 250 g hallon, frysta eller färska 1 dl gelésocker multi 5 dl vispgrädde Dekoration Färska hallon Mynta Gör så här: 1. Koka upp hallon med gelésocker och låt koka 2 minuter. Låt svalna. 2. Vispa 5 dl grädde. Ta ur 3/5 av den vispa grädden och blanda med hallonkompotten. 3. Lägg en marängbotten och bred på eller spritsa hallonmoussen. Lägg på andra marängbotten. 4. Dekorera toppen med resten av grädden och färska hallon och mynta. Tårtan lägger man ihop precis innan servering. Man kan förbereda hallonmoussen innan. Vill du ha fler tips på goda tårtor så hittar du massor av goda tårtor här: Recept på tårta