Osttårta av brieost | Fredriks Fika

Jag är precis hemkommen från en fotoresa i Provance med Hélena Parmér . Vi har fotat lavendelfälten, vackra byar och jag höll i en av fotograferingarna med bakning á la Frankrike :) Hélena fick en genialisk idé att göra en tårta av Brieost. Nu snackar vi "lättbakat" och framförallt något för dig som älskar ost! Jag har varit i Paris tidigare men det här var första gången jag var på den franska landsbygden. Vi bodde i en gammal by som heter Lurs som har anor från 800-talet. Här bodde pensionerade präster och biskopar. Lurs ligger på en bergstopp med en fantastisk utsikt! Jag har inte hunnit redigera alla bilder än, men jag lovar att visa så snart jag bara kan! För mer inspiration och andra roligheter, se till att hänga med på Instagram: @fredriksfika och Facebook: Fredriks Fika Såhär gjorde jag osttårtan av brieost, det här är så enkelt att man nästan inte behöver beskriva :)

Osttårta av brieost 3 ostar med olika storlek. Dekoration: Färska blommor Fikon Gör så här: 1. Lägg den största osten längst ner och bygg uppåt. Dekorera med blommor. 2. Servera med baguetter, kex eller annat bröd och kanske lite marmelad och färska fikon! Här nedan är en bild på hela bordet av smarriga bakverk! En riktig höjdpunkt på resan var när vi åkte till lavendelfälten. Här är ett par bilder därifrån. Fina Julia och Johan myser bland alla blommor! Söta Tilde njuter av solnedgången.