Annons

Härlig torsdag med events!

Idag blev det en riktigt rolig och annorlunda torsdag! Det började med att jag inte hade några planer, och helt plötsligt så jobbade jag halvdag, åt en sjurätterslunch och en rejäl fika med glass efter det!IMG_5497_Fotor_Collage4Sjurätterslunch blev det för att jag följde med underbara Stina Patetsos till Silja Serenade för att testa deras nya sjurätters middag med vinpaket.

Annons

Menyn är framtagen av stjärnkocken Matti Jämsén! Denna lyxmiddag kan man äta på båten för typ 1 100 kr (125 euro) och det var det verkligen värt (då med både mat och vin alltså)!IMG_5505_Fotor_Collage

Menyn bestod bland annat av en laxtartar, en pumpamousse med halstrad getost och stekt havskräfta! IMG_5505_Fotor_Collage2

Vid bordet bredvid satt Ulf Elfving och från Elle mat & vin Åsa Pavuls. Så himla trevligt att träffa nya människor och prata mat 🙂 Rostade hjortfilén var typ hur mör och god som helst!IMG_5505_Fotor_Collage3

Desserten var en vaniljglass med tranbär och saltad kinuski, som är en sorts kolasås. Till det fick med en krispig våffla, pricken över i:t!!!

IMG_5584_FotorDirekt när vi hade ätit klart så var det bara att bege sig vidare till nästa event. Häagen-Dazs lanserade deras nya smak på glass = Kaffe! Där träffade vi vinnarna från Hela Sverige Bakar så klart, underbara Caroline och Christina!IMG_5553_Fotor_Collage6Det smakades på en massa glass och gofika! Fikat var gjort av Fredrik Zäll, och han bjöd bland annat på ett havreflarn gjorda enligt hans mormors recept… Behöver jag säga vad jag tyckte? 🙂 Kärlek!IMG_5553_Fotor_Collage5

Vi fick även lära oss en massa om glass och att bland annat så innehåller enbart glassen fem ingredienser, enbart naturliga råvaror!

En riktigt rolig dag, men nu är jag både mätt och trött! Ska kolla lite på Hela Sverige Bakar, sedan är det bums i säng!

Annons
Dela på:
Annons

Laddar