Jordgubbsmousse – Enkelt och gott!

Här ett recept på en riktigt enkel och god jordgubbsmousse som passar perfekt till dessert! Den går även att använda till tårtfyllning eller bakelser också. Det här smakar verkligen sommar! Vill du ha fler tips på desserter så hittar du alla mina recept här: Fredriks desserter

Enkel jordgubbsmousse, 4 portioner 250 g jordgubbar 200 g syltsocker med pektin 4 dl grädde Dekoration: Jordgubbar Citronmeliss Gör så här: 1. Snoppa och skölj jordgubbarna. Dela dem i mindre bitar. 2. Blanda jordgubbar och syltsocker i en kastrull, låt koka upp och sjuda ett par minuter till jordgubbarna känns mjuka. 3. Häll kompotten i en skål och låt kallna i kylen. 4. Vispa grädden rätt så hårt. Blanda med jordgubbskompotten. 5. Fördela jordgubbsmousse i glas och dekorera med jordgubbar och citronmeliss För mer inspiration och andra roligheter, se till att hänga med på Instagram: @fredriksfika och Facebook: Fredriks Fika Gillar du denna så gillar du säkerligen min vita chokladmousse med hallon! Den är superkrämig och så god! Receptet hittar du här: Vit chokladmousse med hallon