Annons

Kastrullkaka med äpple – Snabb äppelkaka

Den här kakan kan man verkligen variera hur mycket som helst! Jag testade den hemma hos Åsa och Tom och jag bara älskar receptet. Kastrullkaka med äpple kan vara en av de snabbaste äppelkakor du testat!

recept på snabb äppelkaka

Kastrullkaka med äpple, 6 portioner

125 g smör
1,5 dl strösocker
1 ägg
1,5 dl vetemjöl

Fyllning och dekoration:
2 äpplen
1 msk strösocker
2 tsk kanel
Pärlosocker

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 225 grader. Smörj en form på cirka 25 cm i diameter.
2. Skiva äpplena tunt och blanda med socker och kanel.
3. Smält smöret i en kastrull. Dra av från värmen och rör ner sockret.
4. Rör ner ägget och vetemjöl till en jämn smet.
5. Fördela smeten i formen och fördela äppelskivorna över hela. Strö över pärlsocker.
5. Baka mitt i ugnen i 15-20 minuter.
6. Servera gärna med rårörd vaniljsås eller vaniljglass.
baka äppelkaka recept

För mer inspiration och andra roligheter, se till att hänga med på Instagram: @fredriksfika och Facebook: Fredriks Fika

 

Annons
Dela på:

10 kommentarer till “Kastrullkaka med äpple – Snabb äppelkaka”

  1. H~ skriver: 19 februari, 2019

    Hallå! Gjorde dina scones (https://fredriksfika.allers.se/scones-recept-pa-enkla-scones/) och plattade ut degen till 30cm diameter. Den blev då väldigt platt. I ugnen reste sig scones-en inte alls och de blev platta och inte fluffiga som dina. Varför?


Annons

Laddar