Annons

Krämig potatissallad

Nu när grillsäsongen är igång är det så gott att göra olika tillbehör till grillen! Här är ett riktigt bra recept på krämig potatissallad! Tricket för att få en riktigt god potatissallad är dels att koka potatisen själv, den ger så mycket godare smak än färdigkokt. Sen ska man tänka på att potatisen suger åt sig av vätskan så man ska göra den extra krämig från början.

Annons

recept på krämig potatissallad

För mer inspiration och andra roligheter, se till att hänga med på Instagram: @fredriksfika och Facebook: Fredriks Fika

Annons

recept på potatissallad

Krämig potatissallad, 4 portioner

1 kg fast potatis
3 dl gräddfil
1 dl majonnäs
1 rödlök
0,5 dl gräslök
0,5 dl kapris
2 msk persilja
salt och svartpeppar

Gör så här:
1. Koka potatisen med skal, låt kallna, skala och skär i centimeterstora kuber.
2. Blanda gräddfil och majonnäs i en bunke.
3. Finhacka rödlök, gräslök, kapris och persilja och blanda ner i bunken. Smaka av med salt och peppar.
4. Tillsätt potatisen och rör om försiktigt. Låt gärna potatissalladen stå någon timme i kylen innan serveringen så den får dra åt sig av all smak.

Annons

krämig potatissallad

Potatissalladen passar perfekt med den här helgrillade rostbiffen! Recept: Grillad rostbiff

Dela på:

Annons

Laddar