Annons

Limekladdkaka

Riktigt lättbakad kladdkaka med smak av lime. Jag älskar recept där man gör allt i en kastrull så man spar disk!

För mer inspiration och andra roligheter, se till att hänga med på Instagram: @fredriksfika och Facebook: Fredriks Fika

Annons

Annons

Limekladdkaka, 8 bitar

150 g smör
1 st lime, zest och juice
2 st ägg
2 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
1,5 dl vetemjöl
+ kokos till formen

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 150 grader.
2. Smörj och bröda en form på ca 20 cm i diameter med kokos.
3. Smält smöret i en rymlig kastrull.
4. Tillsätt zest och saften från en lime.
5. Rör i socker och ett ägg i taget, avsluta med att röra ner vetemjölet.
6. Häll smeten i formen och baka mitt i ugnen i 25-30 minuter. Den ska vara lite kladdig i mitten, då är den klar.
7. Ta ut kakan och låt svalna.

Annons

Vill du ha fler recept på kladdkaka? Kika då n här: Kladdkakor

Dela på:

Annons
Annons
Annons
Annons

Laddar