Annons

Marängsviss med lakrits och hallon

Häromdagen så blev det den här desserten som blev helt galet god! Mycket smaker i en härlig röra som passar perfekt ihop. Lakrits och hallon passar ju perfekt ihop som ni vet!

marängsviss med lakrits och hallon

Det går utmärkt att byta ut komponenterna.

Annons

Känner man sig lite mer bekväm just när du är sugen så går det utmärkt att köpa lakritssåsen istället för att göra den själv. Receptet på lakritsmarängerna hittar du här: Lakritsmaränger

marängsviss med lakrits och hallon

Annons

Marängsviss med lakrits och hallon, 4 portioner

1 dl lakritssås
2 dl vispgrädde
15-20 lakritsmaränger
2 dl färska hallon
0,5 l glass (jag valde en som hade både hallon och lakrits i sig)


Ingredienser lakritskolasås:
50 g smör
1 dl socker
1 msk kakao
1 msk lakritspulver från Kalabrien
0,5 dl muscovadosirap
0,5 dl grädde

Gör så här:
1. Lakritskolasås – Smält smöret i en kastrull. Blanda i resten av ingredienserna & sjud såsen i ca 5 minuter tills såsen börjar tjockna lite. Låt svalna.
2. Vispa grädden fluffig.
3. Varva grädde, glass, bär och maränger på en tallrik. Ringla över lakritssåsen.
4. NJUT! 🙂

marängsviss med lakrits och hallon

Vill du ha tips på fler goda desserter så hittar du alla mina recept här: Fredriks desserter

För mer inspiration och andra roligheter, se till att hänga med på Instagram: @fredriksfika och Facebook: Fredriks Fika

lakritsmaränger

Marängerna som blir kvar går utmärkt att spara och använda vid senare tillfälle.

marängsviss med hallon och lakrits

Annons
Dela på:

Annons

Laddar