Annons
Annons

Plättar med vanilj!

Som jag sagt många gånger tidigare så är jag en riktig pannkakasnörd. Pannkakor i alla dess former, stora, små, amerikanska tjockpannkaka, bring it! 🙂 Idag blev det plättlätta plättar med smak av vanilj.

Annons

De här går åt som i ett nafs!

recept på plättar

Plättar tar lite längre tid än pannkakor, men det är ju så gott med de små söta pannkakorna!

plättar

Annons

Plättar, 28 stycken

6 dl mjölk
2,5 dl vetemjöl
2 ägg
0,5 tsk salt
2 tsk vaniljsocker
25 g smält smör
+ smör till stekning

Gör så här
1. Vispa samman hälften av mjölken med vetemjöl till en slät smet.
2. Tillsätt resten av mjölken, ägg, salt, vaniljsocker och det smälta smöret. Vispa till en slät smet. 3. Värm plättlägget till medelvarmt. Smörj lägget med smör och stek plättarna gyllenbruna på varje sida.
4. Servera med färska bär, sylt, lönnsirap, eller vad precis du gillar till dina plättar!

recept på plättar

För mer inspiration och andra roligheter, se till att hänga med på Instagram: @fredriksfika och Facebook: Fredriks Fika

Älskar du också pannkakor så är jag säker på att du skulle gilla de här amerikanska pannkakorna med blåbär: Amerikanska blåbärspannkakor

amerikanska pannkakor med blåbär

recept på plättar

Annons
Dela på:

Annons
Annons
Annons
Annons

Laddar
https://fredriksfika.allas.se/naan-indiskt-naanbrod/