Annons
Annons

Smörkola med brynt smör

En fantastisk smörkola med knäckig smak av brynt smör!

För mer inspiration och andra roligheter, se till att hänga med på Instagram: @fredriksfika och Facebook: Fredriks Fika eller min YouTube-kanal Fredriks Fika

Smörkola med brynt smör, ca 30 st

150 g smör
3 dl socker
2 dl vispgrädde
1 dl ljus sirap
1 msk vaniljsocker
2 msk flingsalt

Annons
Annons

Gör så här:
1. Klä en form på cirka 20x20cm med bakplåtspapper.
2. Bryn smöret i en kastrull.
3. Häll över det brynta smöret i en ny kastrull, tillsätt socker, grädde, sirap och vaniljsocker. 4. Låt koka tills kolan når 124-125 grader. Alternativt gör kulprov.
5. Häll upp kolan i formen och låt stelna helt innan du skär upp den.

Vill du ha mer recept på julgodis så hittar du massor av recep här: Fredriks Julgodis

Dela på:

Annons
Annons
Annons
Annons

Laddar
https://fredriksfika.allas.se/choklad-och-jordnotsfudge/