Här är ett tips på ett riktigt lättlagad efterrätt! Cheesecake på glas med det bästa ur en snickers! Jordnötter, kola och choklad!
För mer inspiration och andra roligheter, se till att hänga med på Instagram: @fredriksfika och Facebook: Fredriks Fika
Snickerscheesecake på glas, 4 portioner
8 digestivekex
25 g smält smör
200 g färskost
1 dl grekisk yoghurt
1,5 dl florsocker
100 g finhackad mjölkchoklad
1 dl dulce de leche, karamelliserad mjölk
1 dl salta jordnötter
Gör så här:
1. Krossa digestivekexen, blanda dem med det smälta smöret och fördela i 4 glas.
2. Rör ihop färskost, yoghurt, florsocker och hackade mjölkchokladen.
3. Varva karamelliserad mjölk, fyllning och jordnötter i glasen.
4. Dekorera med färsk jordnötter och lite choklad.
Vill du ha fler tips på goda efterrätter så hittar du alla mina recept här: Fredriks efterrätter