Annons

Snickerskladdkaka

Det här har nästan blivit en klassiker redan! Snickerskladdkaka med kola, salta jordnötter och mjölkchoklad. Sådär perfekt när man är sugen på en riktigt mumsig kladdkaka!

recept på snickerskladdkaka med dulce de leche och salta jordnötter

För mer inspiration och andra roligheter, se till att hänga med på Instagram: @fredriksfika och Facebook: 

Annons

Snickerskladdkaka, 8 bitar

Kladdkakan:
3 dl strösocker
1 ,5 dl kakao
1 msk vaniljsocker
1 tsk salt
200 g smält smör
3 ägg
1,5 dl vetemjöl

Fyllning:
1 burk karamelliserad mjölk/dulce de leche 397 g
2 dl salta jordnötter
200 g mjölkchoklad

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och mjöla en form på cirka 20 cm i diameter.
2. Blanda socker, kakao, salt och vaniljsocker i en bunke. Rör ner det smälta smöret.
3. Vispa ner 1 ägg i taget. Avsluta med att vispa ner vetemjölet och blanda ihop till en slät smet.
4. Fördela smeten jämnt i formen och grädda mitt i ugnen i 20-22 minuter. Låt svalna helt i formen, gärna i kylen.
5. Rör om dulce de lechen så att den blir jämn och fin, fördela häften på kladdkakan. Strö över jordnötterna och sedan resten av dulce de lechen.
6. Smält mjölkchokladen försiktigt över vattenbad eller micro. Rör om och ta av från värmen innan den är helt smält och låt den smälta klart under omrörning.
7. Bred på chokladen över hela kladdkakan och låt stelna helt i kylskåp.

så gör du en snickerskladdkaka

Den här lyxiga kladdkakan är mycket enklare att göra än vad man tror! Älskar du Snickers? Då måste jag tipsa om min snickersrulltårta! receptet hittar du här: Snickersrulltårta



Lycka till med bakandet!

Recept på snickerskladdkaka

 

 

Dela på:

20 kommentarer till “Snickerskladdkaka”

  1. ljuvligareceptljuvligarecept.se skriver: 6 november, 2018

    Härligt gott!


  2. PetraJulijana skriver: 15 december, 2018

    Kan man frysa den?


Annons

Laddar