Annons

Sockerkaka – Helt vanlig sockerkaka

Jag älskar verkligen sockerkaka! Här är ett av mina favoritrecept på en riktigt saftig sockerkaka, inget krångel, inga smaksättningar mer än vaniljsocker. En helt vanlig sockerkaka men ovanligt god!

För mer inspiration och andra roligheter, se till att hänga med på Instagram: @fredriksfika och Facebook: Fredriks Fika

Annons

Annons

Sockerkaka

3 st ägg
2 dl socker
100 gram smör
1 dl mjölk
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröda en sockerkaksform på ca 2 liter.
2. Vispa ägg och socker riktigt pösigt.
3. Smält smöret, ha i mjölken och blanda ner i äggsmeten.
4. Blanda samman de torra ingredienserna och rör ner det i smeten.
5. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 35-40 minuter. Känn med en sticka att den kommer ut ren.
6. Låt kakan vila 10 minuter i formen innan du stjälper upp den.

Annons

Vill du ha fler smarriga recept på muka kakor så hittar du alla mina recept här: Mjuka kakor

Dela på:

Annons

Laddar